O sommelier Guilherme Gasparotto vai estar na sede da Assejur, no dia 12 de setembro, para proferir uma palestra com o tema “Introdução ao mundo dos vinhos”. O evento terá início às 19h15, com duração aproximada de três horas e meia. Durante os trabalhos, serão servidos sete rótulos para degustação, entre espumantes brancos, tintos e fortificados, além de petiscos para auxiliar nas percepções sensoriais da bebida. Os temas a serem desenvolvidos são os seguintes: a) breve história do vinho; b) tipos de vinhos; c) processos de fabricação de vinhos brancos, rosés, tintos, espumantes e fortificados; d) dicas de serviço do vinho; e e) dicas de harmonização. Os convites serão vendidos até o dia 1º de setembro
AGENDA
- Palestra: Introdução ao mundo dos vinhos
- Data: 12/9/17
- Horário: a partir das 19h15
- Local: Sede da Assejur (Rua Dr. Roberto Barrozo, 351)
- Valor do convite: R$ 60
- Prazo para aquisição de convites: 1º/9/17
Obs.1: Os interessados em adquirir convites deverão fazer contato com os assessores jurídicos Caio Pimenta, Marco Aurélio, Vinicius Bufalo, Marcel Kawata, Gian Paolo e Marcelo Oliveira, ou diretamente na sede da Assejur, com Yara.
Obs.2: Para a realização da palestra, será necessário um público mínimo de dez pessoas.
Obs.3: A atividade não tem fim lucrativo. O valor arrecadado com a venda de convites será destinado ao custeio do evento (compra das garrafas de vinho e dos petiscos e aluguel de taças).